Uống thuốc sắt có tăng cân không? Những điều cần lưu ý khi bổ sung viên sắt

Sắt là một vi khoáng chất vô cùng quan trọng đối cơ thể. Khi cơ thể thiếu hụt sắt, bổ sung viên sắt là cách mà nhiều người tìm đến. Vậy uống thuốc sắt có tăng cân không? Cần lưu ý những gì khi uống thuốc sắt? Mời bạn đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu về vấn đề trên nhé.

Uống thuốc sắt có tăng cân không?

word image 476 1

Với những người bị thiếu sắt lâu ngày thì bổ sung viên sắt là phương pháp nhanh gọn và hiệu quả nhất. Tuy nhiên, nhiều người cho biết họ bị tăng cân sau khi uống. Điều này là có thật.

Uống thuốc sắt có gây tăng cân, theo cách gián tiếp, bởi những nguyên nhân dưới đây:

  • Sắt làm giảm nồng độ leptin trong cơ thể:

Leptin là hormone khống chế sự thèm ăn, tham gia vào quá trình trao đổi chất của cơ thể. Bổ sung viên sắt khiến nồng độ leptin giảm đi, gây ra cảm giác thèm ăn và khiến chúng ta ăn nhiều hơn.

word image 477 3

  • Sắt là thành phần chính sản xuất hemoglobin và myoglobin:

Hemoglobin hay còn gọi là huyết sắc tố, nằm trong tế bào hồng cầu, có vai trò vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Bổ sung sắt đầy đủ đồng nghĩa với việc hệ tuần hoàn hoạt động hiệu quả, cơ thể khỏe mạnh, hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn => dễ tăng cân hơn.

Myoglobin là một loại protein có nhiệm vụ vận chuyển, lưu trữ và giải phóng oxy trong các tế bào ở cơ bắp. Do đó nó có vai trò cực kỳ quan trong trong việc nuôi dưỡng và phát triển cơ bắp. Bổ sung sắt đầy đủ giúp cơ thể hạn chế mệt mỏi, uể oải, đặc biệt là sau một ngày dài học tập và làm việc vất vả => ăn uống ngon miệng hơn, hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn => dễ tăng cân hơn.

Nói tóm lại, uống thuốc sắt có gây tăng cân, do sắt giúp tăng cường sức khỏe, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.

Giả sử, bình thường bạn ăn 10 hấp thụ 6, thì khi bổ sung viên sắt sẽ thành ăn 10 hấp thụ 8, 9. Việc tăng cân nhiều hay ít còn phụ thuộc vào cơ địa và chế độ ăn uống hàng ngày của mỗi người. Nếu không muốn tăng quá nhiều, bạn nên hạn chế các thực phẩm giàu calo và tinh bột xấu, thay thế bằng các thực phẩm ít calo và giàu chất xơ hơn như: gạo lứt, bánh mì đen, lòng trắng trứng, thịt nạc, rau xanh, hoa quả,…

Những lưu ý khi uống thuốc sắt

word image 478 5

1. Những ai nên bổ sung viên sắt?

Phụ nữ mang thai: khi mang thai, nhu cầu sắt của mẹ bầu sẽ tăng gần gấp đôi so với bình thường do phải cung cấp cho cả thai nhi. Do đó, chỉ ăn các thực phẩm giàu sắt thôi là không đủ, mẹ bầu cần phải uống thêm viên sắt. Thiếu sắt rất dễ dẫn đến nguy cơ sảy thai, thai chết lưu, sinh non, băng huyết khi sinh gây ảnh hưởng tới tính mạng.

Phụ nữ bị rong kinh: do một số vấn đề về cơ thể khiến cho chu kỳ kinh nguyệt của chị em kéo dài hơn bình thường hoặc ra kinh với lượng lớn bất thường. Lúc này, chị em nên uống bổ sung sắt để bù lại lượng máu đã mất.

Người ăn uống thiếu chất: một chế độ ăn thiếu dinh dưỡng rất dễ dẫn đến thiếu sắt, từ đó khiến cơ thể mệt mỏi, uể oải, thiếu năng lượng. Nếu là một người lười ăn hay không thích ăn các thực phẩm giàu sắt thì uống bổ sung viên sắt là sự lựa chọn tối ưu lúc này.

Trẻ em: cùng với phụ nữ mang thai, trẻ em là một trong những đối tượng dễ bị thiếu hụt sắt nhất, đặc biệt trong giai đoạn 5 năm đầu đời do đây là thời điểm cơ thể phát triển nhanh, nhu cầu sắt sẽ cao hơn bình thường. Thiếu sắt sẽ khiến trẻ chậm lớn, kém năng động, tư duy chậm, suy giảm hệ miễn dịch và nhiều vấn đề về sức khỏe khác.

Người kém hấp thụ sắt: một số người gặp vấn đề về việc hấp thụ sắt từ các loại thực phẩm. Trên thực tế, khả năng hấp thụ sắt của cơ thể với thức ăn có nguồn gốc từ động vật là 15 – 20%, còn từ thực vật là 5 – 10%. Sắt từ các viên uống bổ sung sẽ được cơ thể hấp thu tốt hơn.

Một số trường hợp khác như: người sau phẫu thuật, người chạy thận, đi tiểu ra máu,…

2. Hàm lượng sắt cần thiết mỗi ngày

Hàm lượng sắt cần nạp vào cơ thể mỗi ngày phụ thuộc vào độ tuổi, giới tính và tình trạng sức khỏe của bạn. Cụ thể:

  • Trẻ em từ 3 – 6 tháng: 6,6mg/ngày
  • Trẻ em từ 6 – 12 tháng: 8,8mg/ngày
  • Trẻ em từ 1 – 10 tuổi: 10mg/ngày
  • Trẻ em từ 10 – 18 tuổi: 12mg/ngày
  • Nam trên 18 tuổi: 10 – 12mg/ngày
  • Nữ trên 18 tuổi: 15 – 18mg/ngày
  • Phụ nữ có thai: 45 – 60mg/ngày

3. Nên uống viên sắt vào thời điểm nào trong ngày?

Thời điểm tốt nhất để uống viên sắt là vào sáng sớm, trước khi ăn 30’ hoặc sau khi ăn 1 – 2h. Lúc này, nồng độ canxi trong cơ thể đang ở mức thấp sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc hấp thu sắt.

4. Nên uống và không nên uống viên sắt với gì?

Nên uống sắt với với các thực phẩm giàu vitamin C như: cam quýt, bưởi, ổi, nho, súp lơ, ớt chuông, cà chua,… Do vitamin C có tác dụng khử Fe3+ thành Fe2+ giúp cơ thể dễ hấp thu hơn.

Không nên uống sắt chung với canxi và những thực phẩm giàu canxi. Điều này sẽ gây cản trở đến quá trình hấp thụ của cả 2 chất. Nên uống cách nhau ít nhất 2 tiếng.

Không dùng chung sắt với các đồ uống chứa chất kích thích như trà, cà phê, nước ngọt,… bởi nó sẽ cản trở cơ thể hấp thụ sắt.

word image 479 7

5. Những tác dụng phụ khi uống viên sắt

Khi bổ sung viên sắt, bạn có thể gặp một số tác dụng phụ dưới đây:

  • Tăng cân
  • Táo bón/tiêu chảy, nóng trong
  • Phân đậm màu, xanh đen, hắc ín
  • Buồn nôn dai dẳng
  • Dạ dày khó chịu, co thắt
  • Nặng hơn có thể gây mẩn ngứa, phát ban, khó thở, tức ngực, sưng miệng, môi hoặc lưỡi.

Sắt là một khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể nhưng nếu bổ sung quá liều, bạn có thể gặp các vấn đề về sức khỏe như:

  • Tổn thương gan và thận: dư thừa sắt gây áp lực lớn lên gan và thận khi phải làm việc liên tục để đào thải lượng sắt thừa. Lâu dài sẽ gây ngộ độc gan thận, suy gan, suy thận.
  • Các bệnh lý về tim mạch: lượng sắt dư thừa làm cản trở hoạt động điện tim, khiến cơ thể gặp khó khăn khi bơm máu, lưu thông máu, gây suy tim hoặc rối loạn nhịp tim. Lâu ngày có thể dẫn đến cao huyết áp hoặc đột quỵ.
  • Mắc đái tháo đường: thừa sắt làm ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp insulin, khiến lượng đường trong máu tăng cao, gây đái tháo đường.
  • Dễ mắc các bệnh truyền nhiễm mãn tính: sắt tham gia vào việc vận chuyển oxy đi khắp cơ thể, thừa sắt là môi trường thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi phát triển, khiến người bệnh dễ mắc các bệnh truyền nhiễm mãn tính.
  • Ảnh hưởng đến não bộ: thừa sắt dễ khiến người bệnh căng thẳng, mệt mỏi, cáu gắt hay trí nhớ giảm sút, nguy cơ mắc một số bệnh tâm lý như stress, chống đối xã hội,…
  • Gây tổn hại đến thai nhi: với phụ nữ có thai, việc thừa sắt quá mức làm tăng nồng độ sắt tự do và lượng huyết sắc tố hemoglobin, gây cản trở quá trình vận chuyển máu và oxy từ mẹ sang con, khiến con sinh ra thiếu cân, ốm yếu hay thậm chí là tử vong.

Những thực phẩm giàu sắt nhất

Bạn chỉ nên uống thuốc sắt khi cơ thể bị thiếu hụt khoáng chất này. Cơ thể đang khỏe mạnh bình thường thì chỉ cần ăn những món nhiều sắt là được. Sắt được tìm thấy trong rất nhiều thực phẩm, từ động vật cho đến thực vật. Dưới đây là danh sách 5 thực phẩm giàu sắt nhất:

  • Hạt bí: 100g hạt bí có thể cung cấp tới 9mg sắt, đáp ứng 50% nhu cầu sắt mỗi ngày của cơ thể.
  • Nội tạng động vật: ví dụ 100g gan bò có thể cung cấp 6,5mg sắt, đáp ứng 36% nhu cầu sắt mỗi ngày của cơ thể.
  • Chocolate đen: Một miếng chocolate đen (28g) 70% cacao có thể cung cấp 3,4mg sắt, đáp ứng 19% nhu cầu sắt mỗi ngày của cơ thể.
  • Các loại đậu: ví dụ 1 cốc đậu lăng nấu chín (198g) có thể cung cấp 6,6mg sắt, đáp ứng 37% nhu cầu sắt mỗi ngày của cơ thể.
  • Thủy hải sản có vỏ: ví dụ 100g trai có thể cung cấp 3mg sắt, đáp ứng 17% nhu cầu sắt mỗi ngày của cơ thể.

Lời kết:

Trên đây, bài viết đã giúp bạn trả lời câu hỏi “Uống thuốc sắt có tăng cân không?”. Nhìn chung, việc bổ sung viên sắt khi thiếu hụt giúp cơ thể bạn khỏe mạnh và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, từ đó gây ra việc tăng cân. Tăng nhiều hay ít còn phụ thuộc vào cơ địa và chế độ ăn hàng ngày của mỗi người.

Hy vọng bài viết trên có ích với bạn.

Thời gian phục hồi cơ bắp – Giải đáp những thắc mắc thường gặp

  Bạn biết sau khi kết thúc mỗi buổi tập, điều gì các gymer quan tâm nhất không? Là thời gian phục hồi cơ bắp. Vì giai đoạn này ảnh hưởng rất nhiều đến toàn bộ quá trình phát triển cơ bắp. Hãy cùng Suatangco tìm hiểu những thắc mắc xung quanh vấn đề này …

Những món ăn giúp tăng cân tự nhiên và lành mạnh cho người gầy

  Thực phẩm dinh dưỡng thì nhiều nhưng bạn có thực sự biết đâu là loại thực phẩm phù hợp nhất cho người gầy? Suatangco sẽ giới thiệu đến bạn thực phẩm giúp bạn tăng cân An toàn và tự nhiên nhất! Mục lụcThực phẩm giàu tinh bộtSữa nguyên kemSinh tố Whey ProteinThực phẩm giúp …

Người gầy nên tập thể dục như nào để lên cân hiệu quả?

  Tập thể dục rất tốt cho sức khỏe. Dù béo hay gầy, bạn cũng nên thường xuyên tập thể dục. Nhưng để tăng cân, bạn phải tập thể dục đúng cách. Cho nên Người gầy nên tập thể dục như thế nào?? Mục lụcNgười gầy nên tập thể dục như thế nào?Thời gian và …

Bật mí cách uống Whey Gold Standard hiệu quả và cực ngon miệng

  Whey Gold Standard là một trong những loại whey phổ biến và được săn lùng nhiều nhất trên thế giới. Không chỉ bởi giá cả phải chăng mà còn bởi những công dụng hiệu quả của sản phẩm mang lại cho người dùng. Vì vậy, bạn đã biết Cách uống Whey Gold Standard Làm …

Top 10 thức uống dinh dưỡng cho người gầy

  Đối với những người gầy kinh niên, khó tăng cân thì chế độ ăn uống càng đặc biệt quan trọng. Ngoài những thực phẩm giàu calo, carbs và protein giúp cải thiện cân nặng, bạn cũng nên chú ý đến các loại đồ uống sử dụng trong ngày. Nếu bạn đang giảm cân, 10 …

Xtend BCAA là gì? Hướng dẫn sử dụng BCAA Xtend chuẩn

  Dẫn đầu về doanh số bán hàng trong dòng sản phẩm BCAA là Xtend BCAA. Vì vậy, rất nhiều người tò mò về loại sản phẩm này. Cho nên BCAA Xtend là gì?? Làm thế nào để sử dụng? Hãy cùng Suatangco tìm hiểu thêm nhé! Mục lụcXtend BCAA là gì?Thành phần chính của …

0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x