Thực đơn giảm cân với yến mạch trong 1 tháng

Yến mạch đã không còn là loại thực phẩm xa lạ với người Việt chúng ta, bởi hương vị, sự tiện lợi mà còn cơ ích cho sức khỏe, yến mạch thường được dùng để ăn sáng, những bữa ăn phụ khi nhà hết đồ để chế biến những món ăn phức tạp, yến mạch cũng được hội ăn kiêng rất ưa thích bởi đây là nguồn thực phẩm ít calo tốt cho các chế độ giảm cân. Vậy ăn yến mạch bấy lâu liệu bạn đã lên được thực đơn giảm cân với yến mạch chưa, nếu chưa thì cùng mình đi tìm hiểu và giải đáp thắc mắc này nhé.

Yến mạch là thực phẩm gì?

Trước khi đi giải đáp thắc mắc, lên thực đơn giảm cân với yến mạch thì bạn cùng cần phải biết yến mạch là loại thực phẩm gì có tốt cho cơ thể hay không.

Yến mạch là một loại ngũ cốc được trồng chủ yếu ở Châu Âu và Bắc Mỹ, là loại ngũ cốc nguyên hạt, về giá trị dinh dưỡng đây được xem như là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cho cơ thể của con người, đặc biệt là chất dinh dưỡng beta glucan cùng hàng loạt những khoáng chất dinh dưỡng khác chống oxy hóa, và vitamin. Không những thế mà loại thực phẩm này, cũng được biết đến nhiều vì hàm lượng chất đạm, chất béo cao hơn hẳn so với những loại ngũ cốc khác có mặt trên thị trường và đây cũng là loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao hơn hẳn so với những loại ngũ cốc khác, vì thế mà thực phẩm này được mọi người ví là Vua của những loại ngũ cốc.

Yến mạch có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho quá trình giảm cân không?
Yến mạch có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho quá trình giảm cân không?

Bên ngoài yến mạch có màu hơi ngả vàng tự nhiên, vị của yến mạch rất thơm, khi ăn vào có vị bùi, và đây cũng là một thực phẩm rất thích hợp để ăn vào bữa sáng.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chỉ trong 78g yến mạch bạn đã có thể nạp vào cơ thể của mình 51g carbohydrate, 13g chất đạm, 5g chất béo, 8g chất xơ, và chỉ có 303 calo, cùng với những chất dinh dưỡng này bạn còn có thể bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng khác có trong yến mạch như:

  • Manga: 191%
  • Phốt pho: 41%
  • Đồng: 24%
  • Sắt: 20%
  • Kẽm:20%
  • Folate: 11%
  • Vitamin B1: 39%
  • Vitamin B5: 10%
  • Kali, canxi, vitamin B6 và vitamin B3

Những loại yến mạch tốt nên cho vào vào thực đơn giảm cân

Bên cạnh việc lên thực đơn với yến mạch bạn cũng cần phải biết rõ những loại yến mạch nào đang có trên thị trường, và loại yến mạch nào phù hợp với chế độ ăn của bản thân mình, nếu chưa có câu trả lời cho câu hỏi trên thì cùng mình đi khám phá nhé:

  • Yến mạch nguyên hạt: Đây là loại yến mạch được tuốt ra khỏi thân lá và được bóc sạch vỏ, yến mạch nguyên hạt đã có thể dùng được ngay, tuy nhiên ở loại hạt này thường có một nhược điểm đó là khá dai và để khắc phục tình trạng này bạn nên nấu với thật nhiều nước với tỷ lệ là một phần yến mạch với 3 phần nước, quá trình nấu yến mạch này khá lâu trung bình bạn mất khoảng 50 phút mới có thể nấu chín được nổi yến mạch
  • Yến mạch cắt nhỏ: Loại yến mạch này, được cắt nhỏ và chia nhỏ ra từ yến mạch nguyên hạt, khi chế biến bạn cũng cần dùng nước để đun chín yến mạch, nhưng quá trình sẽ diễn ra nhanh hơn trung bình bạn chỉ cần mất 30 phút để nấu được nổi yến mạch thơm ngon
  • Yến mạch được cán dẹt: Đây cũng là loại yến mạch được rất nhiều người ưa chuộng, loại yến mạch này sẽ dễ dùng hơn hai loại yến mạch mình vừa kể tên. Theo đó, yến mạch cán dẹt được chế biến từ yến mạch cắt nhỏ, yến mạch cắt nhỏ khi được hấp chín và lăn dẹt sẽ cho ra được yến mạch cán dẹt. Loại yến mạch này cũng dễ chế biến, và có khoảng thời gian chế biến ngăn hơn rất nhiều trung bình bạn chỉ cần bỏ ra 10 phút là có thể nấu chính hoàn toàn này yến mạch này, để nấu chính bạn cần phải cho một phần yến mạch và 2 phần nước.
  • Yến mạch ăn liền: Yến mạch ăn liền được chế biến từ yến mạch cán dẹt và sau đó được cán mỏng, loại này thường thì có cho thêm phụ gia, có thể là muối, đường hoặc hương liệu. Vì thế mà loại này được chế biến khá nhanh và đơn giản vạn chỉ cần đun sôi nước nóng và đổ vào bát yến mạch là có thể dùng được ngay.
  • Yến mạch dạng bột: Đây là loại yến mạch được nghiền mịn từ loại yến mạch được cán dẹt, loại bột này thường được các bà mẹ lấy để làm bột ăn dặm cho các bé.

Thực đơn giảm cân với yến mạch

Thực đơn giảm cân với yến mạch ngày đầu tiên

  • Bữa sáng: Một tô yến mạch, bạn có thể ăn với một quả trứng, với ngày đầu tiên bữa phụ bạn cần bổ sung thêm một thực phẩm nữa có thể là dưa hấu vì trong dưa hấu cung cấp rất nhiều nước và đặc biệt là loại thực phẩm này đốt cháy calo rất tốt.
  • Bữa trưa: Ăn một tô cháo yến mạch giảm cân, bạn có thể ăn thêm với một quả trứng, và vài lát dưa leo để không bị ngán bởi yến mạch. Bữa phụ bạn nên ăn thêm một quả chuối, vì chuối giúp cung cấp lượng dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, ăn chuối sẽ hỗ trợ bạn giảm cân nhanh chóng hơn
  • Bữa tối: Bạn chỉ cần ăn 1 tô cháo yến mạch và ăn kèm với một ít rau cải luộc

Thực đơn giảm cân ngày thứ hai

  • Bữa sáng: Bạn cần ăn với một tô cháo yến mạch, một quả trứng gà luộc, bữa phụ bạn có thể bổ sung bưởi hoặc cam
  • Bữa trưa: Một tô cháo yến mạch và một quả trứng luộc, bữa phụ bạn có thể bổ sung thêm một cốc nước ép tùy thích.
  • Bữa tối: Một tô cháo yến mạch ăn kèm với dưa leo
Thực đơn giảm cân với yến mạch, đơn giản dễ áp dụng
Thực đơn giảm cân với yến mạch, đơn giản dễ áp dụng

Thực đơn giảm cân ngày thứ ba

  • Bữa sáng: Đến ngày thứ ba bạn chỉ cần ăn cháo yến mạch không cần thêm bất cứ loại thực phẩm nào nhiều, như những bữa trước bạn cần phải bổ sung thêm trứng nhưng ăn nhiều trứng cũng không tốt nên ngày thứ ba bạn chỉ ăn ăn như vậy
  • Bữa trưa: Ăn cháo yến mạch ăn kèm với rau luộc như su hào, súp lơ xanh, … Bữa phụ bạn chỉ cần bổ sung thêm một vài loại trái cây
  • Bữa tối: Ăn cháo yến mạch cùng với một miếng củ sắn
  • Thực đơn giảm cân ngày thứ hai

Thực đơn giảm cân ngày thứ tư

  • Bữa sáng: Nếu bạn đã không còn muốn ăn cháo yến mạch nữa, vì đã quá ngán thì bạn có thể thay bằng một chén cơm yến mạch, và một quả trứng luộc, 1 đĩa rau luộc, bữa phụ bạn có thể bổ sung trái cây tùy theo sở thích.
  • Bữa trưa: Một chén cơm yến mạch và một quả trứng luộc, và một cốc nước ép bạn có thể chọn loại nước ép như nước ép cam hoặc nước ép bưởi.
  • Bữa tối: Bạn có thể ăn thêm một bát cơm yến mạch và một loại rau luộc mà bạn thích

Thực đơn giảm cân ngày thứ 5

  • Bữa sáng: Một tô cháo yến mạch, và một quả trứng luộc, bữa ăn phụ bạn hãy ăn thêm dưa hấu nhé.
  • Bữa trưa: Một tô cháo yến mạch hoặc một chén cơm yến mạch bạn có thể tùy thích lựa chọn, một quả trứng luộc và bữa phụ bạn có thể bổ sung thêm một hũ sữa chua không đường và ăn trái cây tùy theo sở thích của bạn.
  • Bữa tối: Một tô cháo yến mạch và một quả lê.

Với thực đơn này mình khuyên các bạn nên ăn loại yến mạch dạng bột hoặc yến mạch nguyên hạt, nếu bạn có thời gian thì đừng chần chừ mà mua yến mạch về để nấu nhé tuy sẽ hơi lâu nhưng lượng dinh dưỡng có trong yến mạch nguyên hạt còn đủ. Hoặc bạn quá bận rộn, thì yến mạch dạng bột cũng sẽ là một lựa chọn hoàn hảo.

Một số lưu ý khi ăn yến mạch trong quá trình giảm cân

  • Mỗi bữa bạn chỉ cần nạp vào cơ thể: 20 đến 30g yến mạch
  • Mỗi buổi sáng trước khi ăn bạn cần uống nước để làm sạch hệ tiêu hóa
  • Bạn cũng cần ăn uống đúng giờ để quá trình giảm cân được hiệu quả nhất, bạn cần ăn bữa sáng lúc 7 giờ, bữa trưa lúc 12h và bữa tối là 18 giờ
  • Nếu như ngày nào bạn cũng áp dụng thực đơn giảm cân với yến mạch như lại uống nhiều đồ ngọt đồ có ga, đồ ăn nhanh thì chế độ giảm cân ăn kiêng của bạn coi như công cốc
Một vài lưu ý nhỏ khi chọn yến mạch làm thực phẩm giảm cân
Một vài lưu ý nhỏ khi chọn yến mạch làm thực phẩm giảm cân

 

Lời kết

Trên đây là những thông tin chia sẻ của mình về câu hỏi ‘’ thực đơn giảm cân với yến mạch?’’ và nhiều câu hỏi khác mong rằng những chia sẻ trên sẽ giúp ích cho các bạn phần nào vào đời sống thực tế.

Thời gian phục hồi cơ bắp – Giải đáp những thắc mắc thường gặp

  Bạn biết sau khi kết thúc mỗi buổi tập, điều gì các gymer quan tâm nhất không? Là thời gian phục hồi cơ bắp. Vì giai đoạn này ảnh hưởng rất nhiều đến toàn bộ quá trình phát triển cơ bắp. Hãy cùng Suatangco tìm hiểu những thắc mắc xung quanh vấn đề này …

Những món ăn giúp tăng cân tự nhiên và lành mạnh cho người gầy

  Thực phẩm dinh dưỡng thì nhiều nhưng bạn có thực sự biết đâu là loại thực phẩm phù hợp nhất cho người gầy? Suatangco sẽ giới thiệu đến bạn thực phẩm giúp bạn tăng cân An toàn và tự nhiên nhất! Mục lụcThực phẩm giàu tinh bộtSữa nguyên kemSinh tố Whey ProteinThực phẩm giúp …

Người gầy nên tập thể dục như nào để lên cân hiệu quả?

  Tập thể dục rất tốt cho sức khỏe. Dù béo hay gầy, bạn cũng nên thường xuyên tập thể dục. Nhưng để tăng cân, bạn phải tập thể dục đúng cách. Cho nên Người gầy nên tập thể dục như thế nào?? Mục lụcNgười gầy nên tập thể dục như thế nào?Thời gian và …

Bật mí cách uống Whey Gold Standard hiệu quả và cực ngon miệng

  Whey Gold Standard là một trong những loại whey phổ biến và được săn lùng nhiều nhất trên thế giới. Không chỉ bởi giá cả phải chăng mà còn bởi những công dụng hiệu quả của sản phẩm mang lại cho người dùng. Vì vậy, bạn đã biết Cách uống Whey Gold Standard Làm …

Top 10 thức uống dinh dưỡng cho người gầy

  Đối với những người gầy kinh niên, khó tăng cân thì chế độ ăn uống càng đặc biệt quan trọng. Ngoài những thực phẩm giàu calo, carbs và protein giúp cải thiện cân nặng, bạn cũng nên chú ý đến các loại đồ uống sử dụng trong ngày. Nếu bạn đang giảm cân, 10 …

Xtend BCAA là gì? Hướng dẫn sử dụng BCAA Xtend chuẩn

  Dẫn đầu về doanh số bán hàng trong dòng sản phẩm BCAA là Xtend BCAA. Vì vậy, rất nhiều người tò mò về loại sản phẩm này. Cho nên BCAA Xtend là gì?? Làm thế nào để sử dụng? Hãy cùng Suatangco tìm hiểu thêm nhé! Mục lụcXtend BCAA là gì?Thành phần chính của …

0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x