Tại sao người tập thể hình cần ăn nhiều chất xơ?

Tập thể hình là phải ăn nhiều protein thì ai cũng biết rồi. Nhưng không phải ai cũng biết đối với các gymers, chất xơ là chất dinh dưỡng quan trọng chỉ đứng thứ 2 sau protein. Vậy chất xơ có vai trò gì đối với người tập thể hình? Mời bạn đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề trên nhé.

Vai trò của chất xơ đối với người tập thể hình

word image 584 1

Chất xơ là một loại carbohydrate thường được tìm thấy ở thực vật. Khác với các loại carbohydrate khác (tinh bột, đường) chất xơ không trực tiếp cung cấp năng lượng cho cơ thể và cũng không được cơ thể tiêu hóa. Khi đi vào đường ruột, nó tạo thành một loại gel nuôi dưỡng các lợi khuẩn hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.

Đối với người tập thể hình, chất xơ là chất dinh dưỡng quan trọng chỉ đứng sau protein. Nó đem lại những lợi ích cho sức khỏe như:

1. Chất xơ giúp giảm cân

word image 585 3

Do không được cơ thể tiêu hóa, các thực phẩm giàu chất xơ sẽ tạo cảm giác no lâu và hạn chế cơn thèm ăn, từ đó giúp bạn giảm cân. Một số nghiên cứu cho thấy việc bổ sung 14g chất xơ mỗi ngày giúp giảm 10% lượng calo nạp vào và khoảng 2kg cân nặng sau 4 tháng.

Trong quá trình tập luyện, nếu thường xuyên cảm thấy đói hay thèm các loại đồ ngọt, tinh bột, hãy tích cực bổ sung thêm chất xơ vào khẩu phần ăn của bạn. Trái cây, rau củ có thể không hấp dẫn bằng bánh kẹo, gà rán nhưng nó giúp hạn chế cơn thèm ăn. Việc ăn kiêng sẽ không còn lại nỗi ám ảnh dày vò bạn nữa.

2. Chất xơ giúp kiểm soát nồng độ insulin

Giữ mức insulin ổn định là điều cần thiết để có một sức khỏe tổng thể tốt. Nồng độ insulin cao có thể dẫn đến việc cơ thể lưu trữ đường glucose dưới dạng chất béo, gây tích mỡ dưới các bộ phận, nhất là vùng bụng. Bằng cách làm chậm tốc độ hấp thu carbs và đường trong máu, chất xơ ngăn ngừa sự gia tăng đột biến nồng độ insulin và tăng độ nhạy insulin, ngăn ngừa các bệnh về tiểu đường và tim mạch, hỗ trợ loại bỏ hiệu quả glucose khỏi máu từ đó đạt được vóc dáng săn chắc, khỏe mạnh.

3. Chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa

Những người tập thể hình phải bổ sung rất nhiều protein để xây dựng cơ bắp. Thường xuyên ăn thịt, cá, trứng, sữa mà ko ăn hoặc ăn quá ít chất xơ thì việc đi vệ sinh chắc chắn sẽ trở thành nỗi ám ảnh kinh hoàng.

Chất xơ trong thức ăn không được tiêu hóa kết hợp với nước tạo thành một lớp gel giúp phân lớn hơn và mềm hơn để đào thải ra dễ dàng ra khỏi cơ thể. Khi bổ sung đầy đủ chất xơ, hầu như ngày nào bạn cũng sẽ đi nặng, giúp cơ thể nhẹ nhõm, dễ chịu hơn rất nhiều.

Bên cạnh đó, chất xơ giúp tăng cường quá trình trao đổi chất

4. Chất xơ hỗ trợ xây dựng cơ bắp

word image 586 5

Chất xơ giúp các mô cơ hấp thụ axit amin từ thực phẩm nhanh hơn từ đó hỗ trợ tăng khối lượng cơ bắp. Chất xơ giúp phá hủy Methionine thúc đẩy đốt cháy chất béo, đồng thời tăng khả năng hấp thụ isoleucine giúp phục hồi cơ bắp sau luyện tập, giảm viêm, giảm đau nhức, hạn chế chấn thương.

Đối với các loại carbs phức hợp (carbs tốt)

5. Chất xơ tăng cường sức đề kháng

Nhờ khả năng nuôi dưỡng các lợi khuẩn, chất xơ có mối quan hệ chặt chẽ với sức khỏe đường ruột và hệ thống miễn dịch. Hệ thống miễn dịch mạnh hơn đồng nghĩa với việc bạn có nhiều thời gian ở phòng tập hơn và phục hồi nhanh hơn sau khi luyện tập.

Người tập thể hình cần ăn bao nhiêu chất xơ?

word image 587 7

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người tập thể hình nên ăn từ 30 – 40g chất xơ mỗi ngày.

Nếu trước đây bạn vẫn thường ăn ít chất xơ và bây giờ muốn chuyển sang chế độ nhiều trái cây, rau củ, bạn nên tăng từ từ số lượng các thực phẩm đó trong bữa ăn hàng ngày của mình. Việc tăng đột ngột hàm lượng chất xơ nạp vào cơ thể có thể khiến bạn bị đầy hơi, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa.

Những thực phẩm giàu chất xơ tốt nhất cho người tập thể hình

word image 588 9

Hạt chia: 100g hạt chia có thể cung cấp 34,4g chất xơ.

Ngô: 100g ngô luộc có thể cung cấp 14,4g chất xơ.

Hạnh nhân: 100g hạnh nhân có thể cung cấp 13,3g chất xơ.

Yến mạch: 100g yến mạch có thể cung cấp 10,1g chất xơ.

Đậu lăng: 100g đậu lăng có thể cung cấp 7,3g chất xơ.

Đậu gà: 100g đậu gà có thể cung cấp 7g chất xơ.

Quả bơ: 100g bơ có thể cung cấp 6,7g chất xơ

Quả mâm xôi: 100g mâm xôi có thể cung cấp 6,5g chất xơ.

Quả lê: 100g lê có thể cung cấp 3,1g chất xơ.

Cà rốt: 100g cà rốt nấu chín có thể cung cấp 2,8g chất xơ

Súp lơ xanh: 100g súp lơ xanh có thể cung cấp 2,6g chất xơ.

Ngoài hàm lượng chất xơ dồi dào, các thực phẩm trên còn cung cấp rất nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho người tập thể hình, hỗ trợ quá trình xây dựng cơ bắp và phục hồi sau tập luyện.

Lời kết:

Trên đây bài viết đã giúp bạn trả lời câu hỏi “Chất xơ có vai trò gì đối với người tập thể hình?”. Nhìn chung, cho dù có tập thể hình hay không thì bạn vẫn nên ăn nhiều các thực phẩm giàu chất xơ để tăng sức đề kháng và có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Hy vọng bài viết trên có ích với bạn.

 

Thời gian phục hồi cơ bắp – Giải đáp những thắc mắc thường gặp

  Bạn biết sau khi kết thúc mỗi buổi tập, điều gì các gymer quan tâm nhất không? Là thời gian phục hồi cơ bắp. Vì giai đoạn này ảnh hưởng rất nhiều đến toàn bộ quá trình phát triển cơ bắp. Hãy cùng Suatangco tìm hiểu những thắc mắc xung quanh vấn đề này …

Những món ăn giúp tăng cân tự nhiên và lành mạnh cho người gầy

  Thực phẩm dinh dưỡng thì nhiều nhưng bạn có thực sự biết đâu là loại thực phẩm phù hợp nhất cho người gầy? Suatangco sẽ giới thiệu đến bạn thực phẩm giúp bạn tăng cân An toàn và tự nhiên nhất! Mục lụcThực phẩm giàu tinh bộtSữa nguyên kemSinh tố Whey ProteinThực phẩm giúp …

Người gầy nên tập thể dục như nào để lên cân hiệu quả?

  Tập thể dục rất tốt cho sức khỏe. Dù béo hay gầy, bạn cũng nên thường xuyên tập thể dục. Nhưng để tăng cân, bạn phải tập thể dục đúng cách. Cho nên Người gầy nên tập thể dục như thế nào?? Mục lụcNgười gầy nên tập thể dục như thế nào?Thời gian và …

Bật mí cách uống Whey Gold Standard hiệu quả và cực ngon miệng

  Whey Gold Standard là một trong những loại whey phổ biến và được săn lùng nhiều nhất trên thế giới. Không chỉ bởi giá cả phải chăng mà còn bởi những công dụng hiệu quả của sản phẩm mang lại cho người dùng. Vì vậy, bạn đã biết Cách uống Whey Gold Standard Làm …

Top 10 thức uống dinh dưỡng cho người gầy

  Đối với những người gầy kinh niên, khó tăng cân thì chế độ ăn uống càng đặc biệt quan trọng. Ngoài những thực phẩm giàu calo, carbs và protein giúp cải thiện cân nặng, bạn cũng nên chú ý đến các loại đồ uống sử dụng trong ngày. Nếu bạn đang giảm cân, 10 …

Xtend BCAA là gì? Hướng dẫn sử dụng BCAA Xtend chuẩn

  Dẫn đầu về doanh số bán hàng trong dòng sản phẩm BCAA là Xtend BCAA. Vì vậy, rất nhiều người tò mò về loại sản phẩm này. Cho nên BCAA Xtend là gì?? Làm thế nào để sử dụng? Hãy cùng Suatangco tìm hiểu thêm nhé! Mục lụcXtend BCAA là gì?Thành phần chính của …

0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x