Nên ăn bao nhiêu trứng trong 1 tuần? Ăn nhiều trứng thì sao?

Trứng gà, vịt là thực phẩm bổ dưỡng và thơm ngon. Nếu bạn đã thưởng thức món ăn này, bạn có biết không? Tôi nên ăn bao nhiêu trứng trong một tuần? để cơ thể không bị mất cân bằng các chất dinh dưỡng? Chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé!

Trứng là một loại thực phẩm bổ dưỡng

Trứng bao gồm hai thành phần là lòng đỏ và lòng trắng. Trong cuộc sống hàng ngày, ba loại trứng được tiêu thụ nhiều nhất là trứng gà, trứng vịt và trứng cút. Cả 3 loại đều chứa nhiều nguồn dinh dưỡng quý giá. Trứng được dùng để chế biến các món ăn từ chính chúng cũng như là nguyên liệu cho các món ăn khác. Vì ngon và dễ chế biến nên trứng được nhiều lứa tuổi khác nhau yêu thích.

Trứng

Trứng

Trứng

Một quả trứng gà lớn có thể nặng tới 60 gam. Vỏ trứng gà thường có màu cam nhạt. Với trứng gà ta, vỏ sẽ mỏng và trắng hơn, hồng hơn, kích thước quả cũng nhỏ hơn. Khi luộc, lòng đỏ trứng gà sẽ có màu vàng cam đậm, thơm và béo. 1 quả trứng gà sẽ cung cấp cho bạn những dinh dưỡng sau:

– Lòng trắng trứng: 10% protein và canxi. Protein trong lòng trắng có nhiều axit amin tốt cho sự phát triển của cơ bắp.

– Lòng đỏ trứng gà: 13% chất đạm, 30% chất béo. Bổ sung các nguyên tố vi lượng sắt, kẽm, canxi và vitamin A. Lòng đỏ trứng gà cũng chứa một lượng nhỏ cholesterol.

Trong trứng gà có khá nhiều Lecithin. Đây là một dạng chất béo, có tác dụng ức chế hoạt động của các cholesterol có hại và đào thải chúng ra ngoài. Trứng rất tốt cho sức khỏe, là nguồn cung cấp đầy đủ protein tương ứng với cấu trúc tế bào, giúp cơ thể tăng trưởng và phát triển cơ bắp.

Trứng vịt

Trứng vịt

Trứng vịt

Trứng vịt lớn hơn trứng gà. Trọng lượng trứng vịt bình quân 70 – 75 gam / quả. Trứng vịt dài hơn trứng gà, vỏ cũng dày hơn và có màu trắng sữa. Lòng đỏ trứng gà khi luộc chín có màu vàng tươi. Nếu so về mặt dinh dưỡng thì trứng vịt lộn có lượng dinh dưỡng lớn hơn. Từ calo đến protein và chất béo đều cao hơn, cụ thể:

– Lòng trắng trứng vịt: 12% protein

– Lòng đỏ trứng vịt lộn: 15% chất đạm, 31% chất béo, vitamin và khoáng chất và cholesterol.

Đây cũng là điều khiến trứng vịt lộn giàu chất dinh dưỡng hơn nhưng lại không được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo như trứng gà. Trứng vịt lộn có nhiều cholesterol. Chất này sẽ làm tăng mỡ máu, mỡ nội tạng và dẫn đến các bệnh tim mạch. Có một loại trứng vịt lộn khác cũng rất nổi tiếng, đó là trứng vịt lộn. Loại trứng này thậm chí còn có nhiều protein và cholesterol. Nhìn chung, chúng ta vẫn nên ăn nhiều trứng gà hơn trứng vịt.

Nên ăn bao nhiêu trứng trong một tuần?

Ăn nhiều trứng không tốt cho sức khỏe, nhất là đối với những người phải kiêng chất đạm như bệnh nhân gút. Ngay cả với một cơ thể khỏe mạnh, bạn cũng không nên ăn quá nhiều trứng. Hãy cùng tìm hiểu Tôi nên ăn bao nhiêu trứng trong một tuần? Làm hài lòng!

Trứng

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mức độ trứng nên ăn sẽ được chia theo độ tuổi:

Trẻ em dưới 6 tháng tuổi: 1,5 lòng đỏ trứng gà / tuần, chia làm 3 lần nấu.

Trẻ em trên 7 tháng tuổi: 4 bữa / tuần, mỗi bữa 1/2 lòng đỏ trứng gà.

Trẻ 8-9 tháng tuổi: 3 bữa / tuần, mỗi bữa 1 lòng đỏ trứng gà.

Trẻ 10-12 tháng tuổi: 2 bữa / tuần, mỗi bữa 1 quả trứng.

Trẻ em dưới 2 tuổi: 3 bữa / tuần, mỗi bữa 1 quả trứng gà.

Người lớn: Tối đa 6 quả trứng / tuần

Bạn nên ăn bao nhiêu quả trứng trong một tuần?

Bạn nên ăn bao nhiêu quả trứng trong một tuần?

Trứng vịt

Trẻ em dưới 6 tháng tuổi: 1 lòng đỏ trứng vịt lộn / tuần, chia làm 2 lần nấu.

Trẻ em trên 7 tháng tuổi: 2 bữa / tuần, mỗi bữa 1/2 lòng đỏ trứng gà.

Trẻ 8-9 tháng tuổi: 2 bữa / tuần, mỗi bữa 1 lòng đỏ trứng gà.

Trẻ 10-12 tháng tuổi: 2 bữa / tuần, mỗi bữa 1 quả trứng.

Trẻ em dưới 2 tuổi: 2-3 bữa / tuần, mỗi bữa 1 quả trứng gà nguyên con.

Người lớn: Tối đa 5 quả trứng gà / tuần

Ăn quá nhiều trứng / không ăn trứng?

Ăn quá nhiều trứng sẽ làm tăng nguy cơ dư thừa protein và tăng lượng cholesterol. Lượng protein dư thừa sẽ tích tụ axit uric hoặc muối của nó trong khớp, gây viêm và đau. Và nếu hàm lượng cholesterol cao thì nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, cao huyết áp, mỡ nội tạng cũng tăng theo. Điều này có thể xảy ra nếu bạn có quá nhiều trứng.

Nếu bạn không ăn trứng thì sao? Không! Các chất dinh dưỡng trong trứng cũng được tìm thấy trong các loại thực phẩm giàu protein khác. Vì vậy, nếu bạn là người ăn chay, bị dị ứng trứng hoặc đơn giản là không thích ăn, bạn vẫn có thể loại thực phẩm này ra khỏi thực đơn nhé!

Món ngon từ trứng

Súp cà chua trứng

Súp trứng cà chua

Súp trứng cà chua

Vật chất

– Trứng: 2 quả trứng gà, đánh tan

– Cà chua: 2 quả cắt miếng nhỏ

– Đậu phụ: 1 miếng lớn, cắt miếng vuông vừa ăn.

– Hành lá: 2 nhánh thái nhỏ.

– Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, nước mắm

Làm

– Cho một ít dầu vào nồi. Khi dầu nóng, trút cà chua vào xào chín, nêm nếm gia vị, nước mắm cho vừa ăn.

– Khi cà chua đã nhuyễn, bạn đổ khoảng 800ml nước sôi vào đun với lửa vừa.

– Khi nước sôi, cho đậu phụ vào, nêm vừa ăn, đậy nắp lại.

– Khi nước sôi trở lại, nhanh chóng đổ trứng vào, khuấy đều, thêm hành tây và bắc ra khỏi bếp.

– Ăn nóng

Trứng kho thịt heo

Thịt kho trứng

Thịt kho trứng

Vật chất

– 6 quả trứng luộc chín nhỏ

– 300 gram thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn

– 2 củ hành khô thái nhỏ.

– Nêm gia vị: Nước mắm, tiêu, nước đường thắng

Làm

– Cho trứng, thịt và hành khô vào nồi. Thêm 2 thìa nước mắm và 2 thìa siro đường.

– Đun hỗn hợp trên lửa vừa cho đến khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và nấu cho đến khi thịt mềm và có màu vàng nâu đẹp mắt.

– Khi thịt chín, bạn cho ra đĩa và rắc hạt tiêu lên trên. Dùng với cơm nóng.

Trứng chiên lá ngải cứu

Trứng giun

Trứng giun

Vật chất

– 3 quả trứng gà

– 200 gram ngải cứu

– Nêm gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, quất, tương ớt

Làm

– Đập trứng ra bát, đánh đều.

– Ngải cứu rửa sạch, cắt khúc nhỏ, cho vào bát trứng.

– Nêm một chút muối và tiêu, trộn đều.

– Đun nóng dầu ăn trong chảo rồi đổ trứng vào.

– Khi trứng chín, vớt ra đĩa, có thể bóp quất hoặc ăn kèm với tương ớt.

Bạn đã biết rồi Tôi nên ăn bao nhiêu trứng trong một tuần? và món trứng ngon? Hãy sử dụng thực phẩm bổ dưỡng này đúng cách!

Thời gian phục hồi cơ bắp – Giải đáp những thắc mắc thường gặp

  Bạn biết sau khi kết thúc mỗi buổi tập, điều gì các gymer quan tâm nhất không? Là thời gian phục hồi cơ bắp. Vì giai đoạn này ảnh hưởng rất nhiều đến toàn bộ quá trình phát triển cơ bắp. Hãy cùng Suatangco tìm hiểu những thắc mắc xung quanh vấn đề này …

Những món ăn giúp tăng cân tự nhiên và lành mạnh cho người gầy

  Thực phẩm dinh dưỡng thì nhiều nhưng bạn có thực sự biết đâu là loại thực phẩm phù hợp nhất cho người gầy? Suatangco sẽ giới thiệu đến bạn thực phẩm giúp bạn tăng cân An toàn và tự nhiên nhất! Mục lụcThực phẩm giàu tinh bộtSữa nguyên kemSinh tố Whey ProteinThực phẩm giúp …

Người gầy nên tập thể dục như nào để lên cân hiệu quả?

  Tập thể dục rất tốt cho sức khỏe. Dù béo hay gầy, bạn cũng nên thường xuyên tập thể dục. Nhưng để tăng cân, bạn phải tập thể dục đúng cách. Cho nên Người gầy nên tập thể dục như thế nào?? Mục lụcNgười gầy nên tập thể dục như thế nào?Thời gian và …

Bật mí cách uống Whey Gold Standard hiệu quả và cực ngon miệng

  Whey Gold Standard là một trong những loại whey phổ biến và được săn lùng nhiều nhất trên thế giới. Không chỉ bởi giá cả phải chăng mà còn bởi những công dụng hiệu quả của sản phẩm mang lại cho người dùng. Vì vậy, bạn đã biết Cách uống Whey Gold Standard Làm …

Top 10 thức uống dinh dưỡng cho người gầy

  Đối với những người gầy kinh niên, khó tăng cân thì chế độ ăn uống càng đặc biệt quan trọng. Ngoài những thực phẩm giàu calo, carbs và protein giúp cải thiện cân nặng, bạn cũng nên chú ý đến các loại đồ uống sử dụng trong ngày. Nếu bạn đang giảm cân, 10 …

Xtend BCAA là gì? Hướng dẫn sử dụng BCAA Xtend chuẩn

  Dẫn đầu về doanh số bán hàng trong dòng sản phẩm BCAA là Xtend BCAA. Vì vậy, rất nhiều người tò mò về loại sản phẩm này. Cho nên BCAA Xtend là gì?? Làm thế nào để sử dụng? Hãy cùng Suatangco tìm hiểu thêm nhé! Mục lụcXtend BCAA là gì?Thành phần chính của …

0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x