Khoai lang tím bao nhiêu calo? Thực đơn giảm cân với khoai lang tím

Khoai lang tím là loại củ chứa nhiều tinh bột, cùi màu tím sẫm, vị ngọt đặc trưng. 1 củ khoai lang tím nặng 200g có khoảng 165 calo. Lượng calo trong khoai lang tím cao hay thấp tùy thuộc vào cách chế biến. Hãy cùng Suatangco tìm hiểu về khoai lang tím nhé!

Có bao nhiêu calo trong khoai lang tím?

Khoai lang tím tuy không phổ biến như khoai lang vàng, khoai lang trắng nhưng lại được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Khoai tím có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nướng, chiên hoặc nấu chè, canh. Dưới đây là lượng calo trong một số món ăn phổ biến từ khoai lang tím.

Có bao nhiêu calo trong khoai lang tím?

Có bao nhiêu calo trong khoai lang tím?

– 100 gram khoai lang tím sống: 86 calo

– 100 gram khoai lang tím luộc: 90 calo

– 100 gram chè khoai lang tím nước cốt dừa: 227 calo

– 100 gram bánh khoai lang tím chiên: 230 calo

– 100 gram bánh khoai lang tím hấp dừa: 159 calo

– 100 gram khoai lang tím nhồi tôm thịt: 220 calo

– 100 gram khoai lang tím kén: 278 calo

– 100 gram canh sườn khoai lang tím: 160 calo

– 100 gram bánh mì khoai lang tím: 194 calo

– 100 gram bánh bao khoai lang tím: 155 calo

– 100ml sữa khoai lang tím: 120 calo

– 100 gram khoai lang tím khô: 300 calo

– 100 gram súp khoai lang tím: 153 calo

– 100 gram mứt khoai lang tím: 312 calo

Bạn có biết khoai lang tím có bao nhiêu calo không? Các món ăn đơn giản như luộc, hấp hay nấu canh, súp đều có lượng calo vừa phải. Ngược lại, khoai lang tím chiên hoặc rán dùng để làm bánh mì sẽ có lượng calo cao do chứa nhiều tinh bột, đường và chất béo. Vì vậy, nếu bạn muốn giảm cân thì không nên ăn những thực phẩm này.

Dinh dưỡng trong khoai lang tím

Khoai lang tím rất bổ dưỡng

Khoai lang tím rất bổ dưỡng

Một củ khoai lang trung bình (khoảng 120 gram) chứa:

– 112 calo

– 0g chất béo

– 26g carbohydrate: 4g chất xơ, 5g đường, 17g tinh bột hấp thụ chậm

– 2g protein

– 438 mg kali (12% DV)

– 32mg magiê (8% DV)

– 39mg canxi (3% DV)

– 0,8mg sắt (3% DV)

– 3mg vitamin C (5% DV)

– 0,3mg vitamin B6 (15% DV)

– 18.443 IU vitamin A (386% DV)

Tác dụng của khoai lang tím

Tác dụng của khoai lang tím

Tác dụng của khoai lang tím

Tăng cường thị lực: Vì trong khoai lang tím có chứa nhiều vitamin A rất tốt cho thị lực. Loại vitamin này làm giảm các triệu chứng của tuyến nước mắt khô, cùng với đó là khả năng giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng ở người trung niên và cao tuổi.

Tăng cường khả năng miễn dịchVitamin A và các carotenoid có nhiệm vụ kích thích sự phát triển, giao tiếp và biệt hóa của tế bào. Từ đó, các kháng thể được củng cố và bức tường miễn dịch ngày càng vững chắc hơn.

Giảm huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ: Khoai lang tím chứa nhiều nguyên tố kali và magie. Cả hai chất này đều tham gia vào việc giúp giảm huyết áp, duy trì huyết áp ở mức ổn định. Một khi huyết áp được kiểm soát, nguy cơ mắc bệnh tim mạch cũng ít hơn, từ đó giảm nguy cơ đột quỵ và các biến chứng tim mạch nguy hiểm.

Giúp giảm cholesterol LDL: Chất xơ có nguồn gốc thực vật lành mạnh trong khoai lang tím có thể giúp giảm cholesterol LDL (hay còn gọi là cholesterol “xấu”), cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh tim, béo phì và tiểu đường loại 2.

Thuốc nhuận tràngKhoai lang tím chứa nhiều chất xơ nên rất tốt cho việc thúc đẩy hoạt động của đường ruột, làm mềm phân và giúp quá trình đại tiện diễn ra dễ dàng hơn.

Chống lão hóa: Khoai lang tím có phần thịt màu tím sẫm do sắc tố beta-caroten bao phủ toàn bộ. Nó là tiền thân của Vitamin A, cũng là một chất chống oxy hóa tự nhiên cực kỳ mạnh mẽ. Chúng đã được chứng minh là có khả năng trung hòa các gốc tự do và giảm nguy cơ ung thư và lão hóa tế bào.

Ăn khoai lang tím có mập không?

Ăn khoai lang tím có mập không?

Ăn khoai lang tím có mập không?

Biết khoai lang tím có bao nhiêu calo, ăn khoai lang tím có mập không? Câu trả lời là không! Thực tế, khoai lang tím còn được coi là một loại thực phẩm rất hữu ích trong quá trình giảm cân.

Cũng giống như yến mạch, khoai lang vàng hay lúa mạch, khoai lang tím chứa đồng thời một lượng tinh bột và chất xơ khá cân đối. Do đó, tinh bột trong khoai lang tím hấp thụ chậm, giải phóng năng lượng từ từ và không khiến đường huyết tăng quá nhanh. Từ đó hạn chế lượng calo tích tụ thành mỡ thừa. Dù bạn có ăn kiêng nghiêm ngặt đến đâu thì vẫn không thể cắt giảm 100% carbs. Vì vậy, khoai lang tím là lựa chọn tinh bột rất thích hợp cho những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân thay cho cơm trắng thông thường.

Hơn nữa, vì chứa nhiều chất xơ và protein nên khoai lang tím cũng dễ tạo cảm giác no lâu. Qua đó bạn sẽ hạn chế ăn vặt không cần thiết và từ từ cắt giảm lượng calo xuống mức tiêu chuẩn.

Tóm lại, nếu bạn muốn giảm một cách lành mạnh và tiết kiệm chi phí thì khoai lang tím là lựa chọn phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối của bạn.

Thực đơn giảm cân với khoai lang tím

Thực đơn giảm cân với khoai lang tím

Thực đơn giảm cân với khoai lang tím

1 ngày

Sáng: 1 củ khoai lang tím + 1 ly sữa tươi

Bữa trưa: cơm + rau luộc + cá rán

Bữa tối: bún trộn rau

Ngày 2

Buổi sáng: 1 bắp ngô luộc + 1 ly nước cam

Bữa trưa: khoai tím luộc + củ cải luộc + ức gà luộc

Bữa tối: cá hồi áp chảo + súp rau

Ngày 3

Buổi sáng: bánh mì đen + trứng chiên

Bữa trưa: cơm + canh rau + thịt bò xào

Bữa tối: khoai lang tím luộc + trứng luộc

lần thứ 4

Sáng: khoai lang tím luộc + sữa hạnh nhân

Bữa trưa: Bún gạo lứt xào rau và gà

Bữa tối: cơm + rau luộc + đậu sốt cà chua

Ngày 5

Sáng: trứng luộc + sữa tươi

Bữa trưa: khoai lang tím luộc + rau luộc + thịt vịt hầm sấu

Bữa tối: bánh mì đen + salad thịt bò với giá đỗ

Ngày 6

Buổi sáng: yến mạch ăn liền + sữa tươi

Bữa trưa: cơm + sườn + canh rau

Bữa tối: khoai lang tím luộc + salad ức gà cà chua

thứ 7

Sáng: khoai lang tím luộc + nước táo

Bữa trưa: cơm + rau luộc + cá hấp tiêu

Bữa tối: cơm + thịt bò xào + nấm xào bông cải xanh

Hi vọng với những thông tin trên bạn đã biết khoai lang tím có bao nhiêu calo và sử dụng loại thực phẩm bổ dưỡng này đúng cách.

Thời gian phục hồi cơ bắp – Giải đáp những thắc mắc thường gặp

  Bạn biết sau khi kết thúc mỗi buổi tập, điều gì các gymer quan tâm nhất không? Là thời gian phục hồi cơ bắp. Vì giai đoạn này ảnh hưởng rất nhiều đến toàn bộ quá trình phát triển cơ bắp. Hãy cùng Suatangco tìm hiểu những thắc mắc xung quanh vấn đề này …

Những món ăn giúp tăng cân tự nhiên và lành mạnh cho người gầy

  Thực phẩm dinh dưỡng thì nhiều nhưng bạn có thực sự biết đâu là loại thực phẩm phù hợp nhất cho người gầy? Suatangco sẽ giới thiệu đến bạn thực phẩm giúp bạn tăng cân An toàn và tự nhiên nhất! Mục lụcThực phẩm giàu tinh bộtSữa nguyên kemSinh tố Whey ProteinThực phẩm giúp …

Người gầy nên tập thể dục như nào để lên cân hiệu quả?

  Tập thể dục rất tốt cho sức khỏe. Dù béo hay gầy, bạn cũng nên thường xuyên tập thể dục. Nhưng để tăng cân, bạn phải tập thể dục đúng cách. Cho nên Người gầy nên tập thể dục như thế nào?? Mục lụcNgười gầy nên tập thể dục như thế nào?Thời gian và …

Bật mí cách uống Whey Gold Standard hiệu quả và cực ngon miệng

  Whey Gold Standard là một trong những loại whey phổ biến và được săn lùng nhiều nhất trên thế giới. Không chỉ bởi giá cả phải chăng mà còn bởi những công dụng hiệu quả của sản phẩm mang lại cho người dùng. Vì vậy, bạn đã biết Cách uống Whey Gold Standard Làm …

Top 10 thức uống dinh dưỡng cho người gầy

  Đối với những người gầy kinh niên, khó tăng cân thì chế độ ăn uống càng đặc biệt quan trọng. Ngoài những thực phẩm giàu calo, carbs và protein giúp cải thiện cân nặng, bạn cũng nên chú ý đến các loại đồ uống sử dụng trong ngày. Nếu bạn đang giảm cân, 10 …

Xtend BCAA là gì? Hướng dẫn sử dụng BCAA Xtend chuẩn

  Dẫn đầu về doanh số bán hàng trong dòng sản phẩm BCAA là Xtend BCAA. Vì vậy, rất nhiều người tò mò về loại sản phẩm này. Cho nên BCAA Xtend là gì?? Làm thế nào để sử dụng? Hãy cùng Suatangco tìm hiểu thêm nhé! Mục lụcXtend BCAA là gì?Thành phần chính của …

0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x